Vino Bianco
Volpe Pasini - Friulano
Description
-
Wijndomein - Volpe Pasini
Regio - Friuli
Appelatie - DOC
Druivenras - 100% Friulano
Oogstjaar - 2023
Alcohol % - 13,50%
Inhoud - 750ml
Eens bekend onder de naam Tocai, is deze witte wijn nu een unieke entiteit op zich, hoewel hij voortkomt uit de oude Franse Sauvignonasse-wijnstok, die in de negentiende eeuw vanuit Bordeaux naar Friuli werd gebracht. Het profiel is evenwichtig, zacht en rijk, wat prachtig het harmonieuze karakter van het klimaat van de Colli Orientali weerspiegelt, gelegen tussen de uitlopers van de Alpen en de Adriatische Zee.
Door de vinificatie in stalen tanks behoudt deze wijn de aromatische rijkdom van de druiven en onthult het de authentieke essentie van deze historische wijn uit de Colli Orientali. In het glas schittert het met een lichte en heldergele kleur. In de neus intense en expressieve aroma’s, die herinneren aan rijp fruit, citrusgeuren, subtiele tropische nuances en hints van aromatische kruiden. Met zijn rijke en aanhoudende smaak biedt het een royale en fruitige beleving, met een harmonieuze, hartige en licht amandelachtige afdronk.
