Vino Rosso
Wijndomein - Borgo Scopeto
Regio - Toscane, Castelnuova Berardenga
Appelatie - I.G.T. SuperTuscan
Druivenras - 40% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah, 20% Cabernet
Oogstjaar - 2021
Alcohol % - 13%
Inhoud - 150cl
De naam komt van een oude agrarische nederzetting op het grondgebied van Borgo Scopeto. Deze Supertuscan heeft een grote persoonlijkheid en elegantie. De druiven worden geselecteerd uit de beste terroirs. De wijn heeft 18 tot 24 maanden gerijpt op Franse eiken vaten van 300L en nadien een verfijning van 8 maand op fles. De kleur is robijnrood. De neus is aards en vol, verfijnd en zacht die een nobele sensatie geeft. Volle body met een buitengewone structuur. De tannines zijn mooi verbonden en zijdeachtig, harmonieus en met een verrassende zachtheid. Gaat uitstekend samen met gebraad, gegrild vlees, gerechten met truffel, paddenstoelen.
